Profesorul Ceccardi Rinaldo şi-a dedicat ultimii 20 de ani studierii dietelor şi a cauzelor care duc la obezitate. A pus bazele unei noi abordări a dietelor, având în vedere importanţa evaluării psihologice a pacientului. A fost primul din Italia care a utilizat preparate galenice pentru tratamente şi a tratat numeroase VIP-uri italiene şi din întreaga lume. Pentru el, nu dieta este cea esenţială în lupta cu kilogramele în plus, ci depistarea motivelor reale care au dus la îngrăşare. Iar pentru că ştie că ..."
