Avertizare europeană: Acrilamida din produsele alimentare poate cauza cancer | Romania Libera: "Acrilamida este un compus chimic care se formează în mod obișnuit în produsele alimentare cu amidon, cum ar fi cartofi prăjiți, pâine, biscuiți și cafea, în timpul procesului de pregătire la temperaturi înalte (peste 150 °), respectiv prin coacere și prăjire. "
'via Blog this'
