Consiliul Central Islamic Elveţian se declară şocat după descoperirea de carne de porc în kebabi - Mediafax: ""Analiza eşantioanelor relevă o proporţie foarte slabă" a cărnii de porc, de sub 0,1%, anunţă CCIS într-un comunicat.
Având în vedere aceste rezultate, organizaţia apreciază că prezenţa cărnii de porc - al cărui consum este interzis de religia musulmană - în kebabi elveţieni nu este rezultatul unei acţiuni răuvoitoare, ci al unor lacune în procesul de producţie.
Potrivit CCIS, resturi de carne de porc, utilizată pentru fabricarea altor produse, au putut intra în contact cu instrumente care servesc la prepararea kebabilor."
'via Blog this'
